【Re : Journal １周年Anniversary 〜クルージングプラン〜】
去年の9月、Re : Journalをオープンし、まもなく１年の節目を迎えようとしております。
オープン前、建物は倉庫そのもので外は雑草だらけ・・・
この場所にお客様が足を運んでくださる想像ができず不安でいっぱいでした。
ただ、１年を通して２万人以上のお客様にお越しいただき
それだけの素敵な出会いがあったこと、本当に感謝申し上げます。
まだまだ至らぬところも多くあると存じますが
これからもレストランRe : Journalを引き続きよろしくお願いいたします。
こうして１年を無事に迎えられたのも、お客様みなさまのおかげでございます。
感謝の気持ちを少しでも伝えたく思い、
Anniversaryとして特別営業を実施いたします。
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【プラン内容】
※こちらは予約不要のランチプランです。
2023年9月28日(木)
ランチタイム
クルージング付きスペシャルビュッフェ
・時間
11:30~15:00
お好きな時間にお越しください。
※クルージングは14時に出発し、桜木町のぷかりさん橋で下船できるよう停泊いたします。
また、Re : Journalまで戻るので周遊クルーズとしてもお楽しみいただけます。
・入場料金(税サ込)
大人5,000円（ソフトドリンク付き）
アルコールフリードリンク付き6,500円
お子様(12歳以下)2,000円
※5歳以下無料
・内容
ソフトドリンク
・オレンジジュース
・ブラッドオレンジジュース
・シチリアレモンジュース
・ライチソーダ
・洋梨ソーダ
・烏龍茶
・ホットコーヒー
アルコール
・ワイン 赤・白・スパークリング
・ハイボール
・ビール 各種
・カクテル 各種
ビュッフェ内容はRe : Journalから大人気アラカルトメニューのペスカトーレや季節のパスタ、
また、当日だけの特別なメニューを考えております。
お客様を選ばないレストランとして老若男女みなさまに、
幅広くお楽しみいただけるような料理をご用意してお待ちしております。
なるべくたくさんのお客様にお越しいただけるように、
自由席のビュッフェとさせていただきます。
年齢制限はございません。
Re : Journalに来たことがある方、これから知っていただく方も
お会いできるのを楽しみにお待ちしております！
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ディナー
【プラン内容】
2023年9月28日(木)
クルージング付きスペシャルディナープラン
先着順 2名様16組限定プラン
予約限定、シェフの本気のディナーコース
カジュアルなランチタイムとは真逆の
スペシャルディナーコースをご用意いたします。
乾杯のシャンパーニュ付き
全8品フルコース店内席でゆったりとお食事をお召し上がりいただいた後、カクテルと共にクルージングをお楽しみいただけます。
※クルージングは20時15分に出発し、
桜木町のぷかりさん橋で下船できるよう停泊いたします。
また、Re : Journalまで戻るので周遊クルーズとしてもお楽しみいただけます。
時間
18:00~20:00 20:10〜カクテル付きクルージング
価格
40,000円（税込・サ別）
おひとりさま料金20,000円（税込・サ別）
Benvenuto
un morso di felicità “Re : Journal”
・フランス産フレッシュキャビアと金箔
Antipasto
・バニラの香りと秋色に仕立てたオマール海老のコンポジション フルッティ・トロピカーリ
Pasta
・イタリアンパセリを練り込んだタリオリーニ
松茸とボッタルガのアーリオオーリオ
・バターナッツスクワッシュを詰めたメッツァルーナ
幻のカステルマーニョのフォンデュータ 秋の名月と共に
Pesce
・金目鯛のブイヤベース、サフランリゾット ズワイガニとそのエキューム
Granita
・レモンとセージのグラニータ
Carne
・黒毛和牛のグリエ 野生の茸のソテー フレッシュトリュフ薫るコンソメのソース
Pane
・Re : Journal スペシャルデザート
“il primo anniversario”
Dolce
・ローズマリーの自家製フォカッチャ
・今回の特別営業に関しましては、メンバー特典含むクーポン等割引サービスはご利用いただけませんのでご了承くださいませ。
・ディナーのキャンセルにつきましては、3日前から100％のご予約内容金額を申し受けさせていただきます。
・仕入れ状況により、一部メニューを変更する場合がございます。
・飲み放題追加、メッセージやプレゼントのお預かりは致しかねます。
・当日のメニューに関しては、仕入れの都合上料理の変更もお断りさせていただいておりますのでご了承ください。
・店内食事時間でのお席は窓際席から先着順になります。
・荒天でクルージングが中止した場合は店内での食事のみとなりますのでご了承くださいませ。
・当日サービス料として、会計の10%を頂戴いたします。